Ökonomisches handeln- Essen bestellen
oder selbst zubereiten
In der
heutigen Zeit ist es vor allem bei jungen Menschen beliebt, Essen nach Hause zu
bestellen, anstatt selbst zu kochen. Doch ist dieser neue Trend für die
größtenteils jungen Menschen, die meist über kein großes Budget verfügen,
ökonomisch?
Viele junge
Menschen haben heutzutage meist „keine Zeit zum kochen“ oder können es
schlichtweg einfach nicht. Die einfachste Alternative wäre somit, Essen zu
gehen oder Essen zu bestellen. Doch wie groß verhält sich die Differenz
zwischen Kochen und bestellen aus ökonomischer Sicht.
Als Beispiel
werde ich zweimal das gleiche Gericht, nämlich einen Hamburger mit 125g
Rindfleisch, Sesambrötchen, Lollo Bionda Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken,
Ketchup und Mayonnaise und Schmelzkäse, vergleichen. Einmal auf www.pizzamax.de und einmal in einer Rewe Filiale
einkaufen
Der Burger
kostet bei Pizzamax.de 6,30€, da aber so der Mindestbestellwert nicht erreicht
wird, werde ich mehr oder weniger gezwungen, mehr zu bestellen, als ich
ursprünglich wollte. Zudem braucht die Lieferung knapp 50 Minuten. Allerdings
konnte ich während der Wartezeit noch andere Sachen erledigen.
Auf der
Internetseite werde ich allerdings nicht schlau, woher die Produkte kommen und
ob diese regional sind oder aus beispielsweise Spanien eingeflogen wurden.
Dann bin ich
zum Rewe gefahren und habe die gleichen Zutaten eingekauft, natürlich in
größeren Mengen. Der Einkauf bei Rewe hat mich 16,33€ gekostet, ich kann daraus
aber 4 Burger herstellen. Das bedeutet, dass ich bei Rewe für einen Burger
4,08€ bezahle und dabei noch zum Teil regionale Bioprodukte verwendet habe.
Um mein
kleines Experiment abzuschließen lässt sich sagen, dass ich bei Pizzamax.de für
meinen eigentlich einen Burger 15€ bezahlen musste, damit überhaupt geliefert
wird. Dennoch konnte ich in den 50 Minuten Wartezeit andere Dinge erledigen.
Für die zweite Variante musste ich zwar Einkaufs- und Zubereitungszeit
aufwenden. Inklusive Fahrtweg habe ich 35 Minuten gebraucht und dann zuhause
nochmal in der Küche knapp 20 Minuten. Also in etwa die gleiche Zeit, wie die
Variante zu bestellen Dafür habe ich selbst entschieden, welche Produkte ich
einkaufe und hab weniger Verpackungsmüll produziert.
Alles in
allem kann ich sagen, dass beide Varianten ihre Reize haben. Allerdings finde
ich, dass selbst kochen die bessere Option ist und den Geldbeutel schont.
Trotzdem ist Bestellen eine Alternative, wenn für einkaufen und zubereiten
keine Zeit ist.
Trotzdem
empfehle ich, selbst zu kochen, denn da wisst ihr, woher euer Essen stammt.
Quellen:
REWE Sakrower Landstraße 1A, 14089 Berlin
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